Koristi i štete od tikvica za zdravlje tijela

Uobičajeno povrće za nas, koje se može pržiti, pirjati i konzervirati, ima vrijedan kemijski sastav. Tikvice imaju gotovo nula kalorija, zbog ovog proizvoda je popularan u mnogim dijetama. Povrće je posebno vrijedno za muško i žensko tijelo, ali ako ne slijedite preporuke može biti štetno.

Kemijski sastav

  1. U usporedbi s drugim povrćem, tikvice imaju jedinstven sastav koji ne može, nego interes. Proizvod je gotovo 96% vode. Preostalih nekoliko posto čini impresivan popis elemenata u tragovima koji su potrebni ljudima.
  2. Popis uključuje prisutnost kalija, fosfora, željeza, kalcija, natrija, bakra i magnezija. Što se tiče vitamina, povrće ima složenu podskupinu vitamina B, kao i askorbinsku, nikotinsku i tartronsku kiselinu, tokoferol, pektin, dijetalna vlakna i biotin.
  3. Vitamin E pripada skupini antioksidanata. Beta-karoten i askorbinska kiselina nazivaju se prirodnim imunomodulatorima. Osim toga, tikvice imaju najmanji postotak masnih kiselina, proizvod ne sadrži kolesterol i razne masti.
  4. Visok sadržaj vlakana u povrću osigurava maksimalnu apsorpciju u tijelu ovog enzima, zbog čega se eliminiraju toksični spojevi, višak tekućine i loš kolesterol. Dijetalna vlakna u najkraćem mogućem roku otupljuju osjećaj gladi.
  5. Zahvaljujući kaliju, tijelo se lako bori protiv edema različitog podrijetla. Mineralna u kombinaciji s magnezijem jača rad srčanog mišića i sprječava nastanak problema s krvnim žilama.
  6. Tikvice su dobile posebnu popularnost među ljudima s prekomjernom tjelesnom težinom i prisutnošću dijabetesa. Ovaj fenomen je uzrokovan niskim kalorijama i potpunim nedostatkom masti. Osim toga, korisnost povrća može se održavati dugo vremena uz dugotrajno skladištenje.
  7. Prisutnost askorbinske kiseline u tikvicama pomaže u borbi protiv astme, očnih bolesti, skorbuta, raznih upala i modrica.
  8. Normalno funkcioniranje svih ljudskih organa postiže se zahvaljujući retinolu, manganu, folatu i kaliju. Riboflavin i piridoksin odgovorni su za stabilno funkcioniranje živčanog sustava.
  9. Fosfor i magnezij tvore i jačaju koštano tkivo. Prisutnost beta-karotena pomaže tijelu da zaštiti stanice od raznih oštećenja uzrokovanih oksidacijom.

Prednosti tikvica


Za probavni trakt

  1. Tikvice pripadaju vrsti bundeve, pa sadrže visok postotak svjetlosnih vlakana. To su dijetalna vlakna koja poboljšavaju crijevnu peristaltiku.
  2. Tako zaboravljate na teški prolaz hrane kroz želudac. Problemi s nadutošću, konstipacijom, pretjeranim stvaranjem plina i slične ozbiljne patologije povezane s gastrointestinalnim traktom će nestati.

S onkološkim oboljenjima

  1. Visok postotak karotena daje antioksidativna svojstva tikvica. Tvari sprječavaju štetne učinke slobodnih radikala u tijelu. Štetni enzimi mogu oštetiti zdravu DNK. Tako se normalne stanice pretvaraju u rak.
  2. Askorbinska kiselina uz karoten je snažan enzim koji uništava slobodne radikale u tijelu. Ako redovito koristite tikvice u bilo kojem obliku, možete izbjeći razvoj raka debelog crijeva.

Za srce

  1. Prisutnost dijetalnih vlakana sastavni je dio za održavanje normalnog funkcioniranja srčanog mišića. Vlakna pomažu u održavanju ravnoteže kolesterola u tijelu. Povrće vas štiti od nastanka ateroskleroze, srčanog udara i moždanog udara.
  2. Askorbinska kiselina se smatra sastavnim dijelom sinteze kolagenskih vlakana. Kemijski enzim je temelj tjelesnih elemenata zgrade, uključujući mišićna vlakna, krvne žile i stanice. Povrće nježno snižava krvni tlak i sprječava začepljenje arterija.
  3. Standardni dio tikvica sadrži oko 35% dnevne norme askorbinske kiseline. Što se tiče kalija, povrće je također bogato njima i sadrži oko 9% enzima u obrocima. Mineral stabilizira krvni tlak i inhibira štetne učinke natrija na tijelo. Dakle, mnogo je manje vjerojatno da ćete dobiti moždani udar i razvoj kardiovaskularnih patologija.

S anemijom

  1. Bogata zaliha željeza u tikvicama pomaže u nadopunjavanju rezervi energije u tijelu. Rizik od anemije je smanjen na nulu.
  2. Uz ovu bolest, manifestiraju se slabost, bol u mišićima, umor i kognitivno oštećenje. Postoje ozbiljnije nuspojave.
  3. Željezo je potrebno za stvaranje krvi. Ako ima dovoljno krvnih stanica u tijelu, oksigenacija se povećava u udovima tijela.

Za održavanje težine

  1. Bučice opskrbljuju tijelo dijetalnim vlaknima. Celuloza pomaže tijelu da osjeti osjećaj sitosti i obogati tkivo potrebnom količinom hranjivih tvari i tekućina.
  2. Sustavna uporaba tikvica smanjuje unos hrane. Istovremeno je dokazan nizak kalorijski sadržaj proizvoda.

S osteoporozom

  1. Tikvice ne sadrže širok raspon minerala, međutim, ključni enzimi pomažu osigurati maksimalno zdravlje kostiju.
  2. Stoga se takvo povrće preporuča uključiti u svakodnevnu prehranu djece i starijih osoba. Kosti će se pravilno oblikovati, starije osobe neće razviti osteoporozu.

Prednosti tikvica za djecu

  1. Mnoge mame znaju da se tikvice uvode u prehranu dojenčeta, počevši od rane dobi. Kada je početak od 6 mjeseci, možete sigurno hraniti svoje dijete kuhano voće, pretvorio u pire krumpir.
  2. Povrće se smatra hipoalergenskom, tako da neće nauditi djetetu. Tikvice će vam pomoći normalizirati stolicu, ukloniti moguće grčeve i nadutost u trbuhu.
  3. Dragocjeni utvrđeni sastav oblikovat će kostur djeteta, tonizirati raspoloženje i spavati. Osim toga, dijete će povećati otpornost na virusne infekcije.

Prednosti tikvica za muškarce

  1. Neki stručnjaci nazivaju tikvice "muško povrće", a to ne čudi. Dolazni željezo je odgovoran za cirkulaciju krvi i proizvodnju crvenih krvnih stanica, podržava zdravlje muškaraca i testosterona.
  2. Tikvice korisne za konzumiranje predstavnika jake polovice, kako bi se ubrzao dotok krvi u područje prepona. Kao rezultat, jačina, kvaliteta i pokretljivost spermatozoida su poboljšane. Povrće je korisno za parove koji ne mogu začeti dijete.
  3. Muškarci u dobi od 45 godina često pate od bolesti srčanog mišića. Tikvice provode izvrsnu prevenciju mnogih bolesti, smanjujući vjerojatnost ishemije, bradikardije, moždanog udara, infarkta miokarda.
  4. Tikvice treba jesti kako bi se spriječio razvoj ateroskleroze, hipertenzije, edema unutarnjih organa i udova.
  5. Tikvice - alat koji se koristi u intoksikaciji tijela. Kuhano ili svježe povrće ubrzava truljenje i uklanjanje etilnog alkohola, olakšava rad jetre i ispunjava praznine u svojoj strukturi.

Prednosti tikvica za žene

  1. Vrijednost proizvoda posljedica je nakupljanja mineralnih spojeva i vitamina. Sve gore navedene tvari su potrebne mumiji, koja doji.
  2. Povrće je korisno za žene u menopauzi. Tikvice uklanjaju napon glukoze, stabilizirajući šećer. Kuhani plodovi smanjuju broj tzv. Plima, a također normaliziraju psiho-emocionalno stanje žena.
  3. Tikvice smanjuju krvni tlak, uklanjaju višak soli i tekućine iz tijela, jačaju krvne žile. Potonja kvaliteta je korisna za djevojke s proširenim venama.
  4. Ljudi koji su na dijeti moraju jesti tikvice zbog niskog sadržaja kalorija. Povrće održava ravnotežu tekućine, potiče razgradnju masti i kao posljedicu ima mršavljenje.
  5. U kozmetičke svrhe, kuhane, pirjane ili svježe tikvice koriste se za izradu maski. Djelotvorna sredstva će osloboditi kožu od bora, a kosa - od peruti, gubitka i presjeka.

Prednosti tikvica za gubljenje težine

  1. Ako koristite tikvice, ne podliježući prženju i majonezi, povrće je pravi pronalazak za ljude koji se pokušavaju riješiti dodatnih kilograma.
  2. Kalorijski dio svježe tikvice je samo 20 Kcal. Ako je usporedba jednaka količini prokulica i brokule, onda ovi proizvodi sadrže 2 puta više kalorija.
  3. Tikvice su značajno inferiorne u kemijskom sastavu prema većini zelenog povrća, ali iz kulture bundeve može se napraviti više raznih jela.

Koristi tikvica za trudnice

  1. Za djevojke u položaju, tikvice ne predstavlja nikakvu opasnost. Gotova jela od povrća obogatit će sastav krvi. Zbog toga će se povećati hemoglobin i elastičnost stijenki krvnih žila.
  2. Tikvice oslobađaju tijelo od skrivenog i izraženog edema. Povrće se nosi s probavnim problemima koji se najčešće javljaju u drugoj polovici trudnoće. Proizvod ima pozitivan učinak na rad središnjeg sustava.
  3. Jelo od tikvica pomaže trudnici da prevlada razne stresove bez štete po zdravlje. Kao rezultat toga, redovita konzumacija povrća stabilizira krvni tlak i smanjuje rizik od dobivanja neželjenih kilograma.
  4. Pedijatri preporučuju uporabu tikvica tijekom dojenja. Proizvod se može postupno uključiti u prehranu nakon šest mjeseci dojenja. Jedini uvjet je da se squash ne preporučuje djevojkama tijekom trudnoće s visokom kiselošću želuca i bubrežnom insuficijencijom.

Pravila za uporabu tikvica u hrani

  1. U modernoj kuhinji tikvice se dodaju u gotovo sva jela. Povrće se može pirjati, kiseli, ukiseljeno, kuhano, prženo, pečeno, sjeckano u salate i juhe. Vrlo često se tikvice kuhaju kao uštipci, mogu se puniti mesom i povrćem.
  2. Postoje mnogi recepti u kojima se tikvice savršeno kombiniraju s mesom, ribom i drugim povrćem. Praktično svako jelo s takvim proizvodom je korisno za tijelo uz pravilnu pripremu.

Harm squash

Povrće neće štetiti ljudskom tijelu, ovisno o preporukama.

Dakle, tikvice ne treba jesti sirovo. U procesu uzgoja voća tretiraju se pesticidima koji se mogu prenijeti u tijelo i naškoditi.

U nekim slučajevima, povrće se genetski modificira. Ako niste sigurni u kakvoću proizvoda, ne liječite ih djeci.

Imajte na umu da tikvice donose korist u kuhanom obliku samo kada povrće nije prekomjerno posoljeno ili nije prženo u biljnom ulju. Pire sirovo je posebno djelotvorno u borbi protiv celulita. Squashes savršeno smanjuju razinu glukoze u krvi, brzo čisti organe kolesterola i toksičnih tvari.

Pogledajte videozapis: Crna čokolada - dobrobiti za zdravlje. Zdrava Hrana. Zdrava Alternativa (Prosinac 2019).