Svježi krastavci - koristi i štete za tijelo

Možda je najčešća povrće na zemlji krastavac. Ono što oni jednostavno ne čine s njom: sol, marinirati, čak i pržiti. A na stolu ga imamo gotovo svaki dan. Ali malo ljudi razmišlja o tome je li moguće nekontrolirano jesti. Svježi krastavci: dobrobiti i štete - to je ono o čemu ćemo danas govoriti.

Kako su svježi krastavci korisni?

Iz škole svi znaju da je ovo povrće 97% vode. No, preostalih 3% imaju vrlo zanimljiv sastav vitamina i minerala. Naravno, njihov je broj premalen da pokrije dnevne potrebe ljudskog tijela. No, kao dodatak punoj izbornik je vrlo pomoći.

Nećemo opisati svojstva svih vitamina i minerala sadržanih u svježim krastavcima, samo opisati blagotvorne učinke.

Kalij je prepoznat kao najvredniji u svježim krastavcima. Laboratorijske studije su pokazale da je ovaj mikroelement vitalan za pravilno funkcioniranje srca i vaskularnog sustava.

Velika količina vode u povrću omogućuje, kada se konzumira, postizanje kompetentnog diuretičkog učinka. Treba znati da svježi krastavci ne ispiru kalcij i druge korisne tvari iz tijela, kao što to čine kemijski preparati.

Ta je voda po sastavu slična destiliranoj tekućini. Stoga, svježi sok od krastavaca savršeno utažuje žeđ. Istovremeno uklanja štetne tvari, toksine i troske iz tijela.

Čarobni sok od svježih krastavaca ima još jednu nevjerojatnu nekretninu. Zbog prirodne organske kiseline u sastavu može:

  • uklonite sol iz tijela i zglobova
  • otopiti pijesak i bubrežne kamence
  • uklanjanje kolesterola iz krvnih žila
  • ispirati slobodne radikale
  • poboljšati svojstva krvi

Kao što možete vidjeti, to nije tako jednostavno, ovaj običan svježi krastavac. Na primjer, s gihtom, uvelike ublažava opće stanje i donekle ublažava bol.

Meso i koža svježih krastavaca su mekana vlakna. Čisti crijeva dobro, i to je vrlo ispravno i bez štete čak i za oslabljeno i djetinjasto tijelo.

Hrskavo zeleno povrće s pravom se prepoznaje kao jedno od najnižih kalorijskih povrća. Stoga su aktivno uključeni u različite prehrane i zdravu hranu. Istina, potrebno je ograničiti njihovu uporabu, osobito u vrijeme posta. Jer konstantno hranjenje krastavaca samo doprinosi istezanju želuca. Kao rezultat, učinak može biti izravno suprotan željenom.

Koji su štetni svježi krastavci

Neki ljudi čak i ne misle da jednostavni svježi krastavac može donijeti neugodna iznenađenja. Ne, naravno, nakon što smo pojeli nekoliko zelenila, osoba neće osjetiti problematičan odgovor tijela. Ali čak i ovaj poznati povrće ima svoje kontraindikacije.

Na primjer, poznato je da je sastav pulpe pristojna količina joda. Zdrava osoba joj neće nauditi. Ali za osobe koje pate od disfunkcije štitne žlijezde, ovo svojstvo može donijeti mnoge neugodne trenutke.

Također se ne preporučuje uporaba svježih krastavaca za dojilje. Budući da vaša beba može imati poremećenu stolicu, čak i proljev.

Isto upozorenje vrijedi i za ljude koji znaju iza svojih crijeva ne donose iznenađenja. Kako ne bi pogoršali situaciju, bolje je napustiti svježe krastavce s njihovim laksativnim svojstvima.

Zbog jakog diuretskog učinka, nemojte se upuštati u svježe krastavce, osobe s bolestima bubrega:

  • urolitijaze
  • zatajenje bubrega
  • žad

Organima i tako je teško nositi se s tekućinom u tijelu, a zatim je dodatak od krastavaca. Zato ih je bolje ne koristiti uopće. Ili barem tijekom pogoršanja. Jer najmanje moguće zlouporabe svježih krastavaca je prekomjerni edem. I o velikoj stvari i nećemo razgovarati, ništa o lošem.

I liječnici preporučuju ograničavanje konzumacije svježih krastavaca za one kojima je dijagnosticiran hipertenzija. Ovo, opet, notorna voda iz pulpe daje snažno opterećenje kardiovaskularnom sustavu.

U novije vrijeme, postalo je poznato da sok od svježih krastavaca povećava kiselost. Dakle, oni s:

  • čir na želucu
  • gastritis
  • kolitis
  • duodenalni ulkus

nemojte ni razmišljati o izboru mladog povrća iz vrta i jesti.

Usput, u vezi kreveta. Najmanje štete za tijelo donijet će sezonsko povrće uzgojeno na vlastitom privatnom zemljištu.

Bez sumnje, zimi ili kasne jeseni ruka i dalje stiže za šankom za svježim krastavcem. Tako je željan osjetiti miris ljeta. Ali suzdržite se. Razmislite o tome gdje zimi svježi krastavci? Tako je, iz industrijskih staklenika. I jedva da je itko s ljubavlju ljubio svako voće. Takvi krastavci najvjerojatnije su punjeni pesticidima i nitratima. Stoga zapamtite - sve ima svoje vrijeme.

Činjenice svježeg krastavca

Žene za nekoliko generacija znaju o prednostima povrća u kozmetologiji. Poznate maske iz prstena svježeg krastavca! Tko ih nije vidio, nije učinio? Lice izgleda smiješno, to je činjenica, ali kakav je učinak!

Ova maska ​​je osobito dobra nakon opeklina. Koža je izbijeljena, stegnuta, izgleda mlado i elastično. A razlog za sve jesu vitamini A i E koji su dio pulpe, poznati čuvari ljepote.

Usput, svježi sok od krastavaca posvjetljuje pigmentne mrlje tijekom trudnoće. I savršeno uklanja fine bore na umornoj, izblijedjeloj koži. Osim toga, duboka hidratacija unutarnjih slojeva epidermisa također je pozitivna stvar.

Zanimljiva činjenica. Laboratorijske studije su pokazale da je najveća koncentracija minerala, elemenata u tragovima i vitamina u malim plodovima, duljine do 9 cm. Najkorisnije su stare krastavce, sa žutom kožom. Oni praktički ne sadrže vitamine, ali su puni kostiju. A jesti takvo povrće nije baš ugodno.

Pa, sada svi znate o svježim krastavcima. Koristi i štete od njih, također, nisu tajna. Stoga već znate koliko hrskavog povrća možete priuštiti po danu. Glavna stvar - u skladu s mjerom. I nemojte se razboljeti.

Pogledajte videozapis: kako se jede kiwano (Ožujak 2020).