Collibia je šuma pun ljubavi - opis gdje raste otrovnost gljivica

Prema raznovrsnim gljivama, šuma koja voli kolibe odnosi se na ne-lažnu obitelj gljiva. U ljudima se ova raznolikost gljiva naziva proljetnom otvorenošću za vanjsku sličnost s pčelama. Međutim, takva konfuzija se često događa greškom i neiskustvom samih gljivara. Zapravo, koliba se smatra parazitskom gljivicom i nema nikakve veze s gljivama.

Prema klasifikaciji jestivosti, predstavnik kraljevstva gljiva - koliba obično se pripisuje uvjetno jestivim gljivama četvrte kategorije. Kada je koliba bila u košari berača gljiva, trebala bi se dati kulinarskoj obradi. Gljivu treba prethodno prokuhati i isisati iz nastale juhe, nakon čega se može koristiti kao hrana.

Karakteristično za šumu ljubavi

Mlade gljive imaju šešir koji izgleda kao sfera. Kako se gljiva razvija, kapica dobiva otvoren, ravan oblik s prozirnim rubovima. U promjeru, kapica gljive doseže oko 2-6 cm, a mlade gljive kolibe imaju neku sličnost s jabukama koje su pale na palo lišće u šumi.

Priroda je ovu gljivu obdarila posebnom crvenkastocrvenom nijansom. U sredini kape, boja gljive postaje tamnija, a do ruba boja postaje svjetlija. U starim gljivama boja kapice postaje blijeda. No, mladi predstavnici ove obitelji imaju prozirnu boju. Što je veća vlažnost u šumi, to je izraženija i jasnija boja gljivice. S početkom sušne sezone kolibija poprima neprimjetan izgled i postaje kućna.

Jezgra gljive ima smeđe, svijetlo žuto ili ponekad bijelo meso. Boja pulpe izravno ovisi o uvjetima i okolini u kojoj se gljivice sazrijevaju. Ako pogledate kroz tanke i prozirne rubove kapice, možete vidjeti ploče koje su labavo pričvršćene za bazu gljive. Što starija gljivica sazrijeva, to će više biti prekrivena crvenkastim mrljama koje se pojavljuju na unutarnjoj strani voća. Prozirni i tanki rubovi počinju trgati.

Stabljika gljiva ima tanku podlogu, u njoj je šuplja i malo se uvija u duljinu, na kraju je blago zgusnuta. Struktura noge gljiva ima vlaknastu i hrskavičnu površinu. Šešir i noga imaju istu boju. Stabljika gljiva može biti duljine do 2 ili 6 cm.

Je li šuma ljubazna koliba jestiva?

Загрузка...

Collibia je jestiva gljiva, pa se može koristiti u receptima. Međutim, zbog niskog okusa nije osobito zahtjevan od berača gljiva. Osim toga, ako osoba ima poremećaj povezan s probavnim problemima, ne smijete koristiti ovu gljivu za hranu. Collibi može uzrokovati crijevne i želučane tegobe i bolne senzacije.

Među kuharima, koliba također nije vrlo popularna, jer u gljivama za kuhanje ima vrlo malo mekane jezgre i pulpe. Osim toga, gljiva nema jaku aromu i okus. Aroma kolibi može čak i suprotno, dati jelima neugodan miris pomiješan s plijesni i truleži.

Rastuće okruženje škotskog ovčara

Загрузка...

Stanište gljive smatra se šumom, pa se zbog toga naziva škotski ovčar. Nećeš je upoznati u polju ili u vrtovima. Češće se češće može naći u listopadnim i crnogoričnim šumama. Ova vrsta gljiva najčešće raste u europskom dijelu Rusije.

Prve gljive klijaju u svibnju i daju ulazak do kraja jeseni. Među lišćem se nalazi kolibus, u vlažnoj šupljini, u trulom pali stablu ili na panju, a zahvaljujući takvim mjestima, gljiva preživljava i dobiva potrebne tvari i vodu. Također, gljiva može rasti na površini debla.

Blizanci u kraljevstvu gljiva

Neiskusni sakupljači gljiva često miješaju škotski ovčar s gljivama. Međutim, iskustvo je vrlo svijetla aroma i okus. Šeširi agonije imaju ovalni oblik, gustu površinu, ali što duže sazrijevaju, to više postaju prostrani. Istodobno u sredini kapice može se vidjeti mala gomila.

Postoji pleme koje voli šume i bliske rođake. Takva relativna gljiva smatra se uljnom koli, a odnosi se i na uvjetno jestive vrste gljiva. Gljiva je smeđe ili crveno-smeđe boje. Također, šuma koja voli šume često se može zamijeniti s nekim drugim vrstama obitelji kolibi, koje, štoviše, mogu biti vrlo otrovne i opasne po život. Međutim, otrovne vrste su vrlo rijetke. Pronađite razliku između otrovnih i jestivih gljiva samo s beračima gljiva s velikim iskustvom.

Video: Ljubavna šuma Columbia (Gymnopus dryophilus)

Загрузка...

Pogledajte videozapis: What you can do to prevent Alzheimer's. Lisa Genova (Studeni 2019).

Загрузка...

Popularne Kategorije

Загрузка...